يعتبر سوق المزارع من أقدام الأسواق في مدينة الرقة، حيث يتم بيع جميع أنواع مشتقات الثروة الحيوانية من (ألبان _ أجبان _ سمن عربي _ بيض _ قريشة)، وأيضاً يتم بيع الخضار والفواكه من خلاله، وتشتهر مدينة الرقة منذ القدم باكتفاء ذاتي من منتجات الثروة الحيوانية من (أغنام _ أبقار).