يواصل مكتب المشاريع المجتمعية والتعاونيات (الكوبراتيف) التابع للمجلس الاقتصادي في مقاطعة الرقة، تنفيذ مشروع لإنتاج البيض المُخصب، في إطار سعيه لتوفير فرص عمل وتعزيز الاقتصاد المجتمعي في المدينة وريفها.
ويُعد مشروع المفقس الأول من نوعه في مدينة الرقة، حيث تُحضن البيوض لمدة 18 يوماً ضمن درجة حرارة ثابتة تبلغ 37.5° مئوية ورطوبة 55% مع تقليب مستمر، قبل نقلها إلى الفقاسات لمدة 3 أيام تُهيأ خلالها الظروف المناسبة لخروج الصيصان، التي تُنقل لاحقاً إلى الأقفاص تمهيداً لتسويقها.
يمثل المشروع خطوة مهمة نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي وتعزيز الأمن الغذائي في المقاطعة، عبر:
_ تقليص الاعتماد على استيراد الدواجن من الخارج.
_ توفير فرص عمل جديدة للشباب والنساء.
_ دعم المزارعين والمربين عبر شبكة تعاونيات اقتصادية متكاملة.
_ توفير صيصان محلية بأسعار مناسبة تعزز قطاع تربية الدواجن.
وأكد القائمون على المشروع أن هذه التجربة ستكون بمثابة نموذج أولي لتطوير مشاريع مماثلة في باقي المقاطعات، بما ينسجم مع رؤية المجلس الاقتصادي الهادفة إلى بناء اقتصاد مجتمعي مستدام قائم على الإنتاج المحلي والتعاونيات.