نفذت دائرة حماية المستهلك التابعة لـبلدية الشعب في الرقة، وبالتنسيق مع اتحاد البلديات في مقاطعة الرقة، جولة رقابية شاملة على عدد من أفران المدينة، وذلك يوم الاثنين الموافق 28 تموز.
وتهدف الجولة إلى التأكد من جودة الرغيف، الالتزام بالوزن، نظافة التكييس، وعدم التلاعب بالمواصفات والنوعية، وفقاً للقوانين والتعليمات الصادرة عن المديرية.
وشملت الجولة الرقابية كلاً من الأفران التالية: 23 شباط – الريان – النهار – الحليبين – الأمل – البريد – نويران – الفردوس – الشرق الأوسط – النجرس – دلوم الماكف – البري – الكريم – الزين – الناصر – الجزرة.
وتم تحرير المخالفات التالية خلال الجولة:
1. فرن الوحدة: عدم الالتزام بالتعليمات (تخمير العجين).
2. فرن الگجوان: التلاعب بالمواصفات والنوعية (سوء جودة الرغيف).
3. فرن السدلان: عدم الالتزام بالتعليمات (عجن ثلث كيس ونصف فقط).
4. فرن المشهداني: التلاعب بالمواصفات والنوعية (قطر الرغيف غير مطابق).
وأكدت دائرة حماية المستهلك أنها عادت إلى أغلب الأفران مرتين للتحقق من جودة الرغيف ووزنه.
تأتي هذه الجولة ضمن سلسلة إجراءات رقابية تهدف إلى رفع سوية الإنتاج وضمان حصول الأهالي على خبز جيد النوعية وبمواصفات مطابقة للمعايير.