يقوم مكتب الضابطة التموينية في الكرامة بالعديد من الجولات الدورية والمتكررة على أفران الريف الشرقي للمدينة، بهدف مراقبة سير عمل الأفران من ناحية الجودة والوزن وقطر الرغيف والنظافة بشكل عام، إضافةً للالتزام بجميع التعليمات الصادرة عن دائرة حماية المستهلك ومكتب مراقبة الأسواق في لجنة الاقتصاد.
شملت الجولة التي أجريت اليوم بتاريخ 27 تشرين الأول 8 أفران في المنطقة، حيث تم توجيه عدة إنذارات للبعض منها عدم الالتزام بالتعليمات الصادرة عن الدائرة