يتابع مكتب المعتمدين في مديرية الأفران العامة والتابعة لهيئة الاقتصاد في مقاطعة الرقة، بأعمالها اليومية من خلال الإشراف على عمل المعتمدين أثناء توزيع مادة الخبز على الأهالي، بالإضافة لاستقبال المراجعين والوقوف على شكاويهم وتلبيتها قدر الإمكان، حيث يتم استدعاء المعتمد والمثول أمام صاحب الشكوى والتأكد منها وتنفيذها.
كما يتم العمل على تزويد بعض أحياء المدينة بمادة الخبز، بموجب الشكاوى المقدمة إلى مكتب المعتمدين، وتغيير بعض المعتمدين في العديد من أحياء المدينة، لعدم الالتزام بالتعليمات الصادرة عن هيئة الاقتصاد.
ومن جانب آخر يستمر العمل بالتنسيق مع مكتب الإحصاء على تفعيل العديد من البراكيات.