كشف ميداني على فرن “الرحبي” جنوب شرق الرقة للتأكد من جاهزيته الفنية وجودة إنتاجه


نفذت مديرية الأفران في هيئة الاقتصاد والزراعة، بالتعاون مع مديرية حماية المستهلك، جولة كشف ميداني على فرن “الرحبي” الواقع في الخط الجنوبي الشرقي.
وجاءت الجولة في إطار خطة متابعة واقع الأفران وضمان جاهزيتها الفنية والتقنية لتلبية احتياجات الأهالي من مادة الخبز بشكل منتظم وجودة عالية.
وخلص الكشف إلى أن الفرن بحالة فنية جيدة ويعمل بكفاءة عالية، حيث تتوفر فيه المعدات الأساسية ويطبق الشروط والمعايير المطلوبة في الإنتاج والنظافة والسلامة العامة.
وأكدت اللجنة المشرفة على الجولة ضرورة استمرار الالتزام بالإجراءات الفنية والصحية لضمان استمرارية تقديم الخدمة بأفضل جودة ممكنة.
وتأتي هذه المتابعة ضمن جهود هيئة الاقتصاد والزراعة الرامية إلى رفع كفاءة الأفران وتحسين جودة رغيف الخبز في مختلف المناطق.