بلدية الرقة تنفذ جولة رقابية على الأفران لمتابعة جودة الخبز والالتزام بالتعليمات


نفذت دائرة حماية المستهلك في بلدية الشعب بالرقة صباح اليوم 24 تموز، جولة رقابية ميدانية على عدد من أفران المدينة، وذلك في إطار حرصها على متابعة جودة الرغيف وضبط المخالفات والتأكد من التزام الأفران بالتعليمات والضوابط المعمول بها.
وغطّت الجولة الرقابية معظم أفران مقاطع مدينة الرقة، وهي: (23 شباط، النهار، الربيع، الحليبين، الأمل، البريد، نويران، العلوش، السباهية، الفردوس، الشرق الأوسط، النجرس، دلوم الماكف، البري، السدلان، الكريم، غرناطة، الزين، الكجوان، البري).
وأسفرت الجولة عن تسجيل عدد من المخالفات، أبرزها:
• فرن الوحدة: مخالفة تشغيل مبكر خلافًا للتعليمات.
• فرن الجزرة: مخالفة بسبب ضعف النظافة.
• فرن شيران: مخالفة لعدم الالتزام بتعليمات التكييس.
• فرن الريان: مخالفة تتعلق بالنظافة العامة.
كما قامت الفرق الرقابية بالعودة إلى معظم الأفران مرة أخرى للتأكد من جودة الرغيف ووزنه ومطابقته للمواصفات.
وأكدت دائرة حماية المستهلك استمرارها في مراقبة أداء الأفران بشكل دوري لضمان توفير رغيف الخبز بجودة مناسبة ومواصفات مطابقة للمعايير.